Sanidad registra 695 casos de intoxicación alimentaria en el primer semestre
La Consejería de Sanidad ha registrado un total de 695 casos de intoxicación alimentaria en la Comunidad Valenciana durante el primer semestre de este año. Según fuentes de la Generalitat, 60 se produjeron en el ámbito familiar (8,6%), y las restantes 635 en el ámbito comunitario (91,4%).
Del total de casos del primer semestre, 44 exigieron una hospitalización. La provincia de Alicante fue la que más intoxicaciones alimentarias acumuló, con 404 casos, mientras que en Valencia se detectaron 221 y en Castellón otras 70.
La Dirección General de Salud Pública recuerda la importancia de comprobar el estado de los envases, la información del etiquetado y las condiciones de conservación de los productos alimenticios.
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