Los industriales panaderos insisten en subir el pan

Los industriales panaderos siguen insistiendo en la imposibilidad material de mantener los actuales precios del pan, como consecuencia de los incrementos sucesivos de los costes que soportan las industrias del sector.En su último número, la revista Panorama Harinero señala que, a pesar de las presiones de las comisiones provinciales de precios y la incomprensión de los consumidores, el sector debe lograr la inmediata revisión de los escandallos.

Según los panaderos, los actuales precios son insostenibles como consecuencia, sobre todo, del incremento de los salarios de los trabajadores del sector, que se han multiplicado de modo notable durante los últimos meses. Por otra parte, acusan a la Administración de fijar nuevos precios para el trigo por motivaciones exclusivamente políticas, lo que todavía agrava más las dificultades de explotación y rentabilidad de las empresas. Finalmente, los industriales aluden a los incrementos en los precios del transporte, el teléfono, la sal, las levaduras y los impuestos que gravan sus empresas.