Enviadas al Consejo de Ministros cinco reglamentaciones alimentarias nuevas

La Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaría (CIOA) ha aprobado el calendario propuesto por la subcomisión delegada para el desarrollo del Código Alimentario Español, que proyecta la elaboración de más de un centenar de disposiciones , de acuerdo con las medidas parlamentarias sobre el síndrome tóxico. Asimismo ha informado favorablemente, para su traslado al Consejo de Ministros, cinco proyectos de reales decretos de las siguientes reglamentaciones técnico-sanitarias: preparados alimenticios especiales, platos preparados, caldos y sopas deshidratadas, grasas comestibles y comercio del güisqui. Luis Mardones, subsecretario de Consumo, y presidente de la CIOA, ha presidido la citada reunión en la que, además, se ha informado favorablemente al FORPA sobre una serie de normas de calidad de productos alimenticios elaborados por ese organismo, en relación con la uva de mesa, leche en polvo, aceite de oliva y aceite de orujo de aceituna refinado.

En la misma reunión, la secretaría general de la CIOA informó de la creación de unos ochenta grupos de trabajo, desde primeros de año, que han celebrado unas 150 reuniones de trabajo en la elaboración de las disposiciones que desarrollan el Código Alimentario Español, para cuya terminación se ha dado una prórroga de seis meses, es decir, hasta julio de 1983. También se ha hecho una recopilación documental de temas alimentarios, tanto legislativos como científicos, y se ha editado un Compendio de Legislación Alimentaria Española y del Programa Conjunto FAO-OMS sobrer normas alimentarias (Codex Alimentarius Mundi), según han informado fuentes de la CIOA.

La CIOA ha sido recientemente reestructurada por real decreto del Ministerio de Sanidad y Consumo, de fecha del pasado 18 de junio. Actualmente la preside el subsecretario de Consumo y consta de cuatro vicepresidencias, que corresponden a los directores generales de Salud y Política Alimentaria, Inspección del Consumo, Industrias Agrarias y Alimentarias; como vocales están los representantes, con categoría de director general, de cada uno de los ministerios de Hacienda, Industria y Energía, Agricultura, Pesca y Alimentación, Economía y Comercio, Transportes, Turismo y Comunicaciones, Administración Territorial y Sanidad y Consumo, y otros de cada una de las Secretatías de Estado para las relaciones con las Comunidades Europeas y para la Información, y el presidente del Instituto Nacional del Consumo. Consta también de un secretario general quien, a su vez, preside la subcomisión delegada de la CIOA. Esta subcomisión es el órgano que ha de elaborar los programas y trabajos que le encargue la CIOA, y se constituye con un representante, con categoría de subdirector general, de los mismos departamentos ministeriales que la comisión, más un representante del Instituto Nacional de Racionalización y Normalización (IRANOR). A las reuniones de la CIOA pueden ser convocados distintos expertos y representantes de las asociaciones de consumidores, con voz pero sin voto, por el secretario general.