Grilled cheese sandwich
Para los amantes del queso, este platillo confirma que lo más simple puede ser también lo más exquisito
Lleva el clásico sándwich de queso a un nuevo nivel con esta receta llena de sabor y creatividad. Con cuatro rebanadas de pan, mayonesa picante, queso Monterrey Jack, cebolla crujiente, chiles Hatch y aguacate, este emparedado ofrece una combinación perfecta de texturas crujientes y toques picantes que cautivarán a todos. Ideal para una comida rápida pero especial.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan
- 1 taza de mayonesa picante
- 1 paquete de queso rebanado, se recomienda Monterrey Jack o Monterey/Cheddar
- 3 cucharadas de cebolla en hebras amiga
- 1/2 lata de chiles Hatch
- 1-2 aguacates
- 2 cucharadas de mantequilla
Instrucciones
Unte mayonesa picante en cada rebanada de pan.
Arme el sándwich con las rebanadas de queso, las tiras de cebolla, los chiles hatch y el aguacate rebanado.
Unte ligeramente con mantequilla cada rebanada por el lado exterior y páselas a una sartén a fuego medio-bajo.
Ase durante unos 5 minutos hasta que los lados estén dorados y el queso derretido.
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