La sequía provoca un aumento de los sacrificios de vacas por el aumento de costes en el norte de Castellón
Agricultura invertirá 1,4 millones de euros en llevar agua a las balsas para que las cabezas de bovino no tengan que acabar en el matadero
El Govern confirma un caso del virus de la lengua azul en una explotación en Girona
La enfermedad no afecta a la especie humana y el consumo de leche y carne es seguro. Es el primer positivo en el territorio desde 2009
La paradoja retinta: la vaca agreste y en riesgo que todos en Cádiz quieren en sus cartas
Ganaderos y hosteleros resaltan las cualidades de este bovino, mientras que reconocen que la alta demanda frente a su censo limitado alimenta el fraude
La renta agraria deja los números rojos y crece un 11,1%
El recorte en las producciones se compensó con subidas de las cotizaciones y rebaja de precios en medios de producción
La enfermedad bovina EHE ya llega hasta Francia: “Se nos mueren las vacas y no sabemos qué hacer”
Los ganaderos están preocupados por la pérdida de miles de reses contagiadas por la picadura de insectos
Un investigador chileno enmienda un error de más de 150 años sobre un mamífero descubierto por Darwin
Por más de un siglo se creyó que la pieza ósea correspondía a un animal que habitó Sudamérica hace 11.000 años, el Micrauchenia saladensis. Hoy, por el estudio de Hans Püschel, se sabe que era de un toro o una vaca de grandes proporciones
Las dos Españas de la tuberculosis bovina: una zona libre de la enfermedad y otra donde es endémica
La incidencia ha caído del 20% de mediados de los ochenta al 1,4% actual, con comunidades autónomas libres de la patología
Vacas confinadas en Castilla y León por una orden que “hasta el más ignorante sabía que no podía salir adelante”
El Gobierno y la justicia frustran la flexibilización de controles que aprobaron PP y Vox sobre una enfermedad animal contagiosa a los humanos
La justicia y el Gobierno impiden la relajación de controles de tuberculosis en las vacas de Castilla y León
Un grupo de ganaderos intentan tomar la delegación territorial de la Junta en Salamanca y los antidisturbios detienen a una persona. La Junta, dirigida por PP y Vox, aprobó una normativa que flexibilizaba la vigilancia a las reses enfermas
Rebelión en las granjas: por qué los ganaderos ponen el grito en el cielo contra la nueva normativa de bienestar animal
Las futuras exigencias europeas en la materia supondrán unas inversiones estimadas en casi 2.000 millones por los ganaderos
Una fundación holandesa financia un experimento a gran escala para impulsar la vida salvaje en Guadalajara, Cuenca y Teruel
Rewilding Europe escoge para su primer proyecto en España una zona con una densidad de población tan baja como Mongolia, donde quiere introducir ganado similar a los antiguos uros
Los alimentos se disparan hasta máximos de una década y dan alas a la escalada de la inflación
La subida, liderada por los cereales, los aceites vegetales y la carne, aumenta la presión sobre los países más pobres y los consumidores de menores ingresos
Verle las ventajas al lobo
El ganadero Javier Arroyo valora que el cánido salvaje controle los ecosistemas. Cría a sus reses en Ávila, donde ese depredador está estrictamente protegido, utilizando mastines
El transporte de animales vivos, contra las cuerdas
El sufrimiento de 2.684 terneros que vagaron más de dos meses por el mar Mediterráneo ha puesto de manifiesto la falta de control por parte de la Unión Europea en este tipo de traslado de ganado
Cartagena se niega a recibir a otro barco con 1.800 terneros que deambula por el Mediterráneo
La semana pasada se sacrificaron en el puerto de esta localidad casi 900 animales del buque ‘Karim Allah’ tras ser rechazados en Turquía y Libia por sospechas no comprobadas de que estuvieran infectados de lengua azul
Concluye el sacrificio de los casi 900 terneros que estuvieron más de dos meses en el mar
La operación comenzó el pasado sábado en la dársena donde está atracado el buque ‘Karim Allah’. Se ha dado muerte a los animales tras un embrollo burocrático y sin confirmarse si estaban enfermos
El cruel viaje en barco de 895 vacas por el mar de la burocracia
Tras una odisea de más de dos meses por el Mediterráneo, este sábado ha comenzado el sacrificio de las reses en el puerto de Cartagena sin saber realmente si están infectadas de lengua azul
Negriña y el lobo
Los cuentos de Navidad siempre ocurren al otro lado de la ventana
Carne contra carne: estalla la guerra en el sector
La crisis económica acentúa la caída de la demanda en un sector lastrado por los cambios en los hábitos de consumo. Hay grupos cárnicos que abrazan los productos veganos y otros que se resisten a ello
Joaquin Phoenix dijo la verdad en los Oscar sobre las vacas lecheras
Los terneros son separados nada más nacer de sus madres, cuya existencia es un ciclo sin fin de inseminación artificial, embarazo, parto y ordeño para obtener 20 litros de leche al día
El churrasco brasileño se convierte en un producto casi de lujo
El precio del bovino sube en un 11% en un mes en el segundo mayor productor del mundo. Las razones: un aumento de la demanda del país asiático y el intento del Gobierno de estimular la economía
Las altas emisiones de las vacas en Argentina abren el debate
Los científicos estudian cambios en la dieta de los bovinos y la gestión de residuos para mitigar la huella ecológica
Peligra la canadiense, la primera vaca lechera desarrollada en Norteamérica
Sobreviven apenas unos 1.000 ejemplares, aunque solo 250 son de raza pura. Este animal ha estado vinculado estrechamente a la historia de Quebec
Los ganaderos bloquean las carreteras de media España
Una vaca escapa de camino al matadero y da a luz dos días después
Brianna fue trasladada a un refugio de animales, donde dio a luz a su cría
Las vacas juegan al escondite
Una granjera británica describe en un libro su relación de años con las reses y sus peculiares comportamientos
Rabo de toro estofado
Las carnes de segunda dan lo mejor de si mismas cuando les aplicas una cocción lenta. Este rabo de toro solo necesita un buen fondo de verduras y un poco de vino para convertirse en una delicia.
La vaca más famosa de Francia se prepara para conocer a Hollande
Agencias|
'Fine', un ejemplar de raza bretona, es la imagen del Salón Internacional de la Agricultura de París
Ternera argentina y calzado de moda
A mitad del siglo XIX, en Argentina había unos 200.000 habitantes y 20 millones de vacas. Si estaba marcada, uno podía quedarse con la carne si le entregaba la piel a su propietario
Cinco cortes para deleitarse
Si usted se pregunta cuál es la mejor pieza de carne, no encontrará aquí la solución. El corte malo no existe
Los reyes de la carne son de Brasil
JBS-Friboi se define como el mayor productor del mundo y apunta a crecer en los emergentes
Inmovilizado el ganado bovino de Colmenar por un brote de tuberculosis
La resolución de Medio Ambiente propone una caza intensiva en Colmenar Viejo
Una de cada cinco especies ganaderas está en peligro de extinción
Conservar la biodiversidad de animales útiles es clave para el futuro
Xurxo Lobato retrata la vida de las vacas en el siglo XXI
El Museo do Pobo acoge una muestra didáctica sobre el animal más gallego
Los buitres volverán a alimentarse de carroña en el campo
Madrid|
El Gobierno lo autoriza 10 años después de las 'vacas locas'
Prohíben la carne vacuna de una segunda provincia de Japón
Tokio|
Al menos seís reses de Miyagi presentan niveles de cesio radiactivo por encima del límite permitido de 500 becquereles por kilo
La crisis por la ternera radiactiva en Japón se extiende
Pekín|
El número de casos se duplica, alcanzando las 1.200 cabezas de ganado que se alimentó con heno contaminado
Japón prohíbe la venta de carne de vacuno procedente de Fukushima
Tokio|
El gobierno nipón confirma que se han detectado niveles de radioactividad 500 veces superiores a los estándares de seguridad
Los priones siguen la ley de Darwin
Bacelona|
Estas proteínas mutadas evolucionan para adaptarse al entorno y desarrollar resistencias a fármacos