Su elaboración no encierra grandes misterios, pero hay algo en el recuit que lo hace único. Este delicado queso de cabra del Empordà se suele comer con miel o azúcar, y también sube el nivel de postres o platos salados.
Los Mossos investigan las causas del accidente y la identidad del fallecido
El novio es el principal sospechoso de la muerte y sigue detenido en la comisaría
La especie cada vez abandona más el litoral, del que ha desaparecido también mucha de su alimentación
L’escriptor, mort el 27 d’agost als 58 anys, deixa un cànon literari enraonat que va construir amb intuïció i molta feina, a més de novel·les com ‘Els jugadors de whist’ o ‘Dies de frontera’
En una masia o un palauet, al costat d’una basílica, a la plana de l’Empordà o a l’antiga casa del compositor Enric Granados
Una granada en un domicilio en Empuriabrava destapó al presunto terrorista, que está ingresado en el CIE de Zona Franca a la espera de ser expulsado
La fuerte granizada, con pedriscos de más de 10 centímetros, provoca una veintena de heridos e importantes daños materiales en La Bisbal d’Empordà
La última entrada de nuestra serie terracera nos lleva a un sitio bueno y con exterior bonito si andas por Cataluña: nos vamos al Empordà, donde Dalí perdió el mechero pero con parte de espíritu neozelandés.
De la cartagenera cala de los Déntoles a la mallorquina S'Amarador o La Rijana, a los pies de la Alpujarra granadina. Pequeñas playas que brillan como gemas por el litoral español
Sílvia Subirós, neta del fundador del Motel Empordà, reviu en un documental l’aventura familiar
La heredera del trono comenzará en el museo Dalí de Figueras una estancia de 48 horas en Cataluña
Aquesta consultora agrosocial reivindica la coherència en l’oferta i la demanda per garantir el relleu generacional del camp, un sector que passa una greu crisi
Les decisions d’explotació —del paisatge, del turisme, de l’economia, de la política— sempre es cobren una penyora
La pandèmia no ha aturat el negoci del sexe, però ha clavat una forta estocada a la Jonquera
Refrescantes propuestas de arenales vírgenes, como Bassa de l'Arena en Tarragona, o urbanos, como la Mar Bella de Barcelona
Cada vegada són més els allotjaments que permeten l’entrada a animals domèstics i que, fins i tot, els ofereixen propostes especialment pensades per a ells
Científicos, instituciones y empresarios alertan de que los aerogeneradores en el Cap de Creus amenazarían su biodiversidad
Catalunya reivindicarà i dignificarà la memòria de les dones perseguides i penjades per bruixeria al segle XVII
Los habitantes de la localidad gerundense llevan sus basuras a municipios colindantes tras tres semanas de huelga de recogida
Tras 20 días de huelga de operarios de los residuos, la situación en el municipio de Girona es cada vez más insostenible
Bardal y LÚ Cocina y Alma empatan en el primer puesto de la lista de los locales españoles que han logrado mayor puntuación en las reseñas gastronómicas de nuestro crítico, José Carlos Capel, durante el año que ahora termina.
El matrimonio elude el ingreso en prisión tras asumir que cometió una negligencia y pagar la indemnización a la familia
La provincia ofrece numerosas rutas para el cicloturismo, mientras la ciudad se convierte en lugar señalado de la restauración 'bike friendly'
Los promotores priorizan un plan alternativo de solo cinco molinos en una primera etapa, una décima parte del original
Los condenados por el fallecimiento de la menor no ingresarán en prisión al carecer de antecedentes
Segregar esta hormona tiene beneficios para la salud y una forma de hacerlo es practicando deportes extremos como este, mediante saltos en tándem con instructores especializados. Proponemos varias opciones para animarse a ello en España
Dos menús, centrados en la proteína animal y el mundo verde, permiten disfrutar de su ilusionada cocina
Del parque natural de la Garrotxa a los maares del Campo de Calatrava, en La Mancha, una ruta que invita a mirar con asombro prodigios geológicos diseminados por la España peninsular
Una exposició a Arenys de Mar recorda com era el turisme de proximitat entre 1850 i 1950
La Consulta és el primer local de vins del Pla de l’Estany i va celebrar el seu primer aniversari en esclatar la crisi sanitària
De sus calas deslumbrantes y antiguos enclaves de pescadores hasta mágicas villas medievales y el ondulado perfil del Montgrí, una ruta por la costa y el interior de la comarca catalana
Aquest lloc és restaurant, botiga i punt de trobada per a veïns, muntanyencs i visitants
La cap de cuina de Les Cols explica que ha entrat al restaurant d’una forma natural juntament amb les seves germanes, presagiant el relleu de Fina Puigdevall i Manel Puigvert
A la façana del casino de Maçanet de Cabrenys es llegeix “La Unió Maçanetenca: Protectora dels pobres”
Navegar a bordo de una goleta pirata en la Costa Brava, contemplar una lucha entre dinosaurios en La Rioja o darse un refrescante chapuzón fluvial en la comarca extremeña de La Vera. Mamá, papá... ¡cuándo llegamos!
Albert Serra és un dels millors directors del món, qui sap si l’imprevisible major, i el que més collona el gremi, que paradoxalment saboteja amb cada creació
En la comarca de La Garrotxa, en la cima de un valle frondoso, Josep Lluís Mateo reforma el antiguo 'mas' de la familia Vilà, los antepasados de su mujer, descubriendo el monte que había dentro
Son pequeños y en ellos prima la tranquilidad. De Sa Tuna, en Girona, a la granadina Calahonda con un salto a las Canarias y Baleares, puertos de postal con rutas senderistas y pistas 'gastro'
Los datos de la red social muestran que la afición por el combinado nacional es mayor en las comunidades del interior, salvo Madrid, y menor en Cataluña y País Vasco