La comida alcanza en octubre su nivel más alto en año y medio, según la FAO, que reclama una “acción urgente”. Los conflictos armados y los fenómenos climáticos extremos son los responsables del encarecimiento. Más de 40 países necesitan ayuda externa para dar de comer a su población
El primer encuentro oficial entre los presidentes del Cono Sur americano pone en evidencia hasta qué punto están en las antípodas ideológicas. El argentino defiende que “si queremos combatir el hambre y la pobreza, la solución está en correr [quitar] al Estado del medio”
El presidente brasileño abre la cumbre de las principales economías mundiales en Río de Janeiro con la alerta de que 733 millones de personas en el mundo están desnutridas
EL PAÍS visita familias brasileñas que ilustran los desafíos y logros en la batalla contra un mal que aún padecen más de 700 millones de personas en todo el mundo y que Lula priorizará en el G-20 de Río
A los señores del hambre que con ella han escrito historias de muerte y mutilación, de confinamientos, desplazamientos y exterminios, habrá que darles su lugar en la historia de la infamia y la barbarie
No todas las ganas de comer son iguales: en su último libro, Marián García explica que existe un apetito real, emocional, ambiental, hormonal y ‘Dragon Khan’. La nutricionista explica cómo responder a ellos
Un reciente informe alerta de un aumento de los países, en los que hay zonas donde la falta de alimentos y de agua es prácticamente total, una crisis impulsada en gran medida por los conflictos y los estragos climáticos
Varias chefs cuestionan si estos menús representan la riqueza alimentaria del país. “Responde a la lógica comercial, no a la coherencia con las negociaciones”, dicen
Todos los habitantes en la Franja tienen hambre y si la ayuda humanitaria no entra, más de 340.000 personas, un 16% de la población, estarán en una situación catastrófica y a un paso de la muerte de aquí a abril, advierte Abdulhakim Elwaer, subdirector de FAO
Washington fija un plazo de un mes al Gobierno de Netanyahu, mientras el Tribunal Supremo israelí insta al primer ministro a que informe sobre el bloqueo que impide evacuar a heridos desde la Franja
Casi un tercio de la población mundial no obtiene los nutrientes y los micronutrientes que necesita para prosperar y, en algunos casos, sobrevivir. Hay que tomar medidas ya, pero las acciones deben ser colectivas
El cambio climático y los conflictos desplazan a las personas, destruyen medios de vida y alteran las economías agrícolas e industriales, lo que intensifica el hambre y la inestabilidad
Es urgente tomar acciones concretas y coherentes, incrementar las inversiones, movilizar los recursos necesarios que nos permitan reducir la pobreza y el impacto de la crisis climática en los sistemas agroalimentarios
Es posible que las baterías eléctricas que propulsan tanto el trasto a pedales como ese móvil que algunas llevan fijados al manillar terminen un día en un vertedero de residuos en Ghana
Unas 50.000 mujeres estaban embarazadas cuando comenzaron los bombardeos israelíes en la Franja hace 12 meses. La gestación, el parto y los primeros meses de vida de los bebés han sido una batalla diaria contra la muerte, el hambre, y la enfermedad, y un reflejo de las heridas invisibles de este conflicto
Por primera vez desde que asumió en diciembre, son más los argentinos que tienen una imagen negativa del Gobierno ultra que aquellos con una visión favorable
Matthew Reynolds / Victor Kommerell / Benjamin Kilian|
Aumentar la inversión en la investigación de los parientes de millones de años de antigüedad de este cereal puede producir una nueva generación de variedades resistentes al clima y regenerativas para el medio ambiente
A pesar de que 400 millones de niños sufren cada año de una alimentación deficiente, con devastadoras consecuencias para la salud global y para la economía, los esfuerzos de la comunidad internacional se desvían a crisis que los donantes consideran más urgentes, según la Fundación Gates
Los gobiernos y organismos multilaterales deben prepararse para posibles futuras pandemias o monitorear los posibles riesgos de la adopción de la inteligencia artificial
El precio de los alimentos se ha disparado en la Franja, sobre todo en el norte, donde es muy complicado hacer llegar la asistencia. Hay familias que no comen una fruta o una verdura desde octubre y nueve de cada diez niños sufre malnutrición. En estas imágenes no hay sangre ni escombros, pero en ellas se resume el desastre humanitario que padecen dos millones de personas
El Gobierno anuncia que la medida pretende también reducir los encuentros potencialmente peligrosos entre humanos y animales, que se acercan a las zonas habitadas en busca de pasto y agua
Los familiares de las personas privadas de la libertad la llaman “la cárcel de la muerte”. 15 internos han muerto en los últimos 18 meses por enfermedades vinculadas a desnutrición, condición que en 2023 llegó a afectar al 26% de los reclusos
El agravamiento del conflicto en Malí ha provocado una gran afluencia de refugiados en el país vecino. En pueblos como Aghor, la población se ha multiplicado por 10 y la falta de agua amenaza vidas
Más de cinco millones de menores sudaneses están desplazados en su país y muchos ya se enfrentan a la hambruna. Para evitar la muerte de cientos de miles, las organizaciones humanitarias necesitamos un acceso seguro, sostenido y sin obstáculos
En un contexto donde diferentes crisis afectan a la economía global, ¿podrían los almacenes de alimentos ser una alternativa para la estabilización de precios?
Medio millón de personas enfrenta una escasez extrema de alimentos con riesgo para su vida en el asentamiento de Zamzam, en Darfur Norte, que lleva meses en situación catastrófica, agravada ahora por el estallido de combates en la zona y por inundaciones
La protección del derecho a la alimentación en la Franja es un imperativo humanitario: la destrucción de tierras agrícolas y mercados, junto con las severas restricciones a la ayuda humanitaria, han creado una crisis catastrófica
La guerra, que dura ya 15 meses, y el escaso interés de la comunidad internacional, empujan al país africano a una situación desesperada. La escasez de las cosechas agrava la crisis
Diferentes perfiles de redes sociales narran a través de la comida el duro día a día de los desplazados en Palestina, con recetas tradicionales y de subsistencia a base de arroz, pasta o latas de conserva
Más de 100 países quieren sumarse a la alianza global, con Lula da Silva al mando, que apunta a cambiar el rumbo de lo que hasta ahora ha venido siendo una batalla perdida para alcanzar los ODS
Un informe del Observatorio Cubano de Derechos Humanos indica que siete de cada 10 cubanos han dejado de desayunar, almorzar o cenar debido a la falta de dinero o la escasez de alimentos
Ricardo Arduengo / Pedro Valtierra Anza (Reuters)|
Una coalición de grupos armados controla el 80% de la capital de Haití. Casi la mitad de los habitantes del país tiene dificultades para conseguir alimentos y depende de la ayuda de las ONG
El cambio climático está agravando una crisis nacional, dejando a los trabajadores agrícolas con platos vacíos ante el aumento del costo de los alimentos
Una de cada 11 personas no tuvo suficientes alimentos en 2023, según el último informe de seguridad alimentaria de la ONU, que indica que los países no han sido capaces de regresar al nivel anterior a la covid. La situación en África se agrava, mientras en América Latina mejora